El Arte de la Cocina 11 : Helados y sorbetes. Irízar, Luis (Recetas).
Madrid: Edisan, 1987. 64 páginas. Numerosas fotografías a todo color.
Cubiertas con levísimos signos de uso. Suave mancha de humedad en margen inferior y superior, produciendo una ligera ondulación que se puede apreciar en la segunda foto pero sin afectar contenido. Por lo demás, en muy buen estado.
El Arte De La Cocina 11 - Helados Y Sorbetes - Edisan
El Arte de la Cocina 11 : Helados y sorbetes. Irízar, Luis (Recetas).
Madrid: Edisan, 1987. 64 páginas. Numerosas fotografías a todo color.
Cubiertas con levísimos signos de uso. Suave mancha de humedad en margen inferior y superior, produciendo una ligera ondulación que se puede apreciar en la segunda foto pero sin afectar contenido. Por lo demás, en muy buen estado.
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